Hallo Heli,

wenn Du den Motor ohne FU direkt am 400V Drehstromnetz betreibst, dann mußt Du ihn in Sternschaltung (Brücken wagerecht: w2-u2-v2) betreiben.
Wenn Du ihn in Dreieckschaltung (Brücken senkrecht: u1-w2;v1-u2;w1-v2) betreibst, darf die Spannung zwischen den Phasen nur 230V betragen.
Es fließt sonst ein unzulässig hoher Strom durch die Wicklung, was den Motor schnell erwärmt und letztendlich zur Zerstörung führen kann.

Mit einem Wende- Polumschalter werden zwei Phasen umgeschaltet (getauscht), um die Drehrichtung des Motors umzuschalten.
In der Regel hat dieser Schalter drei Stellungen:
Linkslauf
Aus
Rechtslauf

Gruß

Bernd