Da muss ich auch noch meinen Senf dazugeben.
Folgendes: wenn dieser Motor keine 400V pro Phase auf die Wicklungen bekommt, wird er bei Nennbelastung (3kW) durchbrennen! ... und 400v bekommt er bei einem üblichen Drehstromnetz mit 3x400V nur in Dreieckschaltung. Stern-Dreick-Schaltung ist ja nur für den Anlauf großer Motoren gedacht um den Anlaufstrom zu reduzieren. Wichtig ist einfach, welche Spannung muss jede Wicklung bekommen um die Nennleistung bringen zu können. D.h. bei einem 3x600V -Netz (das es bei uns nicht gibt) muss ich ihn im Stern betreiben, bei 3x400V (bei uns üblich) eben im Dreieck. Hast du nun deinen FU an 1x230V angeschlossen, dann kannst du diesen Motor (400V/600V) nicht mit seinem Nennmoment belasten. Ist der FU aber an 3x400V angeschlossen, dann ist der Motor in Dreieck richtig angeschlossen.
Für einen FU an 1x230V muss der Motor auf dem Typenschild 230V/400V aufweisen und in Dreickschaltung betrieben werden. So, ich hoffe ich habs nicht zu verwirrend geschrieben aber es geht einfach nur um den Zusammenhang zwischen außenleiterspannung und Wicklungsspannung und dementsprechend um Stern- oder Dreieckschaltung.

Viele Grüße
Gerhard